生菓子 詰合せ
江戸 小町
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特殊な製法で焼き上げた虎柄模様のしっとりとした皮に、北海道産小豆を3日間かけてじっくりと炊き上げた直火餡を挟んだとらやき。
さらに、その上に国産バターを贅沢にのせましたとらやきバター。どちらも甜菜糖を使い甘さ控えめで、小豆を炊く際に香取神宮から頂く御神水を使用しています。
どらやきは、純度の高い鬼ザラメ糖で餡を炊いています。
当店のお菓子は昔から佐原商人にお使い物として愛されてきた縁起菓子です。
【詰め合せ内容】
とらやき×5個
とらやきバター×5個
【箱サイズ】
縦約28.5㎝×横約22.5㎝×高さ約6.5㎝
【賞味期限】
10日
【特定原材料等】
小麦、卵、乳