小江戸佐原の縁起菓子

北海道十勝産の厳選した小豆を
香取神宮の御神水で
三日間丁寧に仕上げた
優しい甘さの直火餡
職人の熟練の技術で一枚一枚
焼き上げる縁起の良い虎模様の
もっちりとした舌触りの皮
「藍心道 とらやき」
明暦三年の創業以来
受け継がれ 護り続けてきた
虎屋自慢の逸品

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